Pie Susu Teflon

Mau jalan-jalan hemat,bawa bekal sendiri dari rumah kostan,di jamin lebih bersih & tanpa pengawet.
Cara bikinnya gampang,bahannya mudah di dapatkan biasanya bahan-bahan ini suka di diskon di supermarket  ^_^ ...hemat bebbbhh....

*resep ini saia dapatkan dari pesbuk dan udah lulus dapur uji 4X (smoga yg udah share mendapat  pahala )

pie susu yang sudah jadi...

Bahan kulit :
250 gr tepung terigu
100 gr mentega
1     butir telor ( telor ayam ya...bukan telor cicak )

Bahan isi :
250 ml susu kental manis
    3 kuning telor
1     sendok makan maizena
100 ml air matang
parutan kulit lemon ( opsyionel biar gak amis )

Cara bikin kulit :

• Tepung + mentega di aduk sampe rata,tambahkan 1 butir telor aduk sampe jadi adonan dan gak  lengket-lengket lagi,
• Siapkan teflon yang sudah di olesin mentega
• Pipihkan adonan menggunakan gilingan kayu/botol/gilingan aspal mana yang mudah...kalo ga mau ribet pake tangan aja...lalu letakkan di teflon

adonan di giling

di tusuk-tusuk sama garbu biar cakep

Cara bikin Isinya :

• 3 kuning telor kocok lepas,tambahkan susu kental manis,tambahkan maizena yang sudah di campur dengan air matang aduk dan masukkan ke kulit pie
• Masak di atas kompor dengan api yang paling kueciiiiil selama 15-20 menit
• Angkat siap di santraaappp. 

Catatan : Bahan di sesuaikan dengan diameter teflon

"eat well travel often"