Sabtu, 09 Januari 2016

Nyeblakkk Part 2

Seblak Cumi ala anak kost

Seblak Cumi
Bahan
Krupuk aci  mentah 100 gr di rendam sampai empuk
Sayuran ( sayur apa saja,kalau anak kost sayurannya yg murah dan mekyakyat )
Cumi basah/kering (saya pakainya yg kering di cuci trus di rendam biar gak asin banget )
Cabe rawit,bawang merah,bawang putih,kencur,garam,kecap secukupnya

Caranya
Ulek cabe,bamer,baput,kencur,garem sampai halus ( pake blender aja biar ga rempong ) trus di tumis sampai harum masukkan cumi,sayuran,krupuk mentah tambahkan air sedikit dan kecap,masak dengan api sedang sampai mengental.

Siyap di hidangkan...simple kan kaka"....

Tidak ada komentar:

Posting Komentar